Теория:
1. Лекция "Покрытосеменные растения"

УЧЕБНЫЕ ФИЛЬМЫ:
1. Строение цветка
2. Опыление и оплодотворение  цветковых растений
3. Опыление насекомыми
4.  Приспособления цветка к опылению насекомыми
5. Опыление ветром
6. Двойное оплодотворение (англ). Двойное оплодотворение (рус)
7. Двойное оплодотворение
8. Виды опыления
9. Рафлезия- самый крупный в мире цветок

ИНТЕРАКТИВНЫЕ КАРТОЧКИ (смотри обязательно)
1. Самоопыление

ПРОВЕРЬ СВОИ ЗНАНИЯ:
1. Тесты по курсу "Ботаника"
2. Игра "Строение цветка"
3. тесты на сайте
ТЕСТЫ ПО БОТАНИКЕ


ШПАРГАЛКА:

Цветок – это укороченный ВИДОИЗМЕНЕННЫЙ  побег. Это орган семенного размножения, это генеративный орган.
Цветок  несет видоизмененные листья, которые превратились в чашелистики, лепестки, тычинки и пестики. Цветок может располагаться и на главном побеге и на боковых. Все части цветка прикрепляются к цветоложу – верхушечной расширенной части цветоножки. Цветоножка может быть значительно укороченной или отсутствовать вовсе, такой цветок называют сидячим. Цветоложе может быть различного размера и формы: удлиненной, плоской, выпуклой, вогнутой и др.
Чашечка – это внешняя, обычно зеленая часть цветка, которая несет защитную функцию бутонов. Она состоит из чашелистиков свободных или срастающихся. Под чашелистиками в бутоне и обычно выше чашечки в раскрывшемся цветке расположен венчик, состоящий из лепестков, которые нередко ярко окрашены.
Сростнолистной чашечка называется тогда, когда чашелистики срослись хотя бы в основании. При этом можно различать более или менее сросшуюся нижнюю часть – трубку и свободные части чашечки (зубцы, лопасти, доли, сегменты). Если чашелистики не сросшиеся, чашечка будет раздельнолистная, а чашелистики свободные. Иногда чашечка видоизменяется, например, может становиться ярко окрашенной, как венчик, или остается при плодах, способствуя их распространению.
Венчик по сравнению с чашечкой обычно более крупный и ярко окрашенный. Венчик также может быть сростнолепестным или раздельнолепестным. Каждый отдельный лепесток в раздельнолепестном венчике состоит из узкой нижней части – ноготка и верхней – пластинки. В сростнолепестном венчике в нижней части обычно имеется трубка, а сверху – отгиб.
Чашечка и венчик вместе называются околоцветником. Околоцветник считается двойным, если чашечка и венчик отличаются по цвету, форме или размерам их частей, а сами они располагаются на цветоложе отдельно друг за другом. Околоцветник может быть простым, если чашечка и венчик не различаются. В зависимости от окраски простой околоцветник бывает чашечковидным или венчиковидным. Части околоцветника могут располагаться на цветоложе спирально. В этом случае число частей околоцветника бывает неопределенно большим (более 10-12). Однако чаще чашечка и венчик расположены отдельными кругами с различными числом составляющих их частей (как правило, до 10-12). У культурных декоративных растений довольно часто встречаются так называемые махровые формы. У них каждый лепесток разделен на большое число частей, придающих всему цветку пышность и изысканность. Махровость возникает также в результате видоизменений тычинок. Если в цветке имеются и тычинки и пестики, он называется обоеполым. Мужские цветки имеют только тычинки, а женские – один, несколько или много пестиков. Обоеполые цветки у растений встречаются гораздо чаще. Раздельнополые цветки более редки. Если они встречаются на одном растении, то такое растение называют однодомным, если же на разных – двудомным. Количество тычинок у разных видов колеблется в широких пределах от одной до нескольких сотен. Чаще всего виды растений имеют от одной до 10-12 тычинок. Число тычинок - довольно постоянный родовой признак. Каждая тычинка состоит из тычиночной нити и пыльника. Каждый пыльник - из двух половин, содержащих по одному - два пыльцевых гнезда. Половины пыльника соединены связником, которым пыльник прикреплен к тычиночной нити. В пыльцевых гнездах созревает пыльца, необходимая для процесса оплодотворения и развития семян.
Пестик обычно состоит из верхней, несколько расширенной части – рыльца, которое находится на конце удлиненного столбика; нижняя часть пестика – округлая и утолщенная – называется завязью. На внутренней поверхности завязи развиваются семязачатки (семяпочки), из которых позднее образуются семена. В одном пестике (одной завязи) может находиться много или один семязачаток, тогда завязь соответственно многосемянная или односемянная.


источник: сайт "Комнатное цветоводство"

Для краткого обозначения строения цветка используют диаграммы и формулы. Диаграмма цветка представляет собой схематическую проекцию цветка перпендикулярно к его оси. Чашелистики принято изображать на диаграммах скобкой с килем на спине, лепестки — круглой скобкой, тычинки — поперечным разрезом через пыльник, пестик—поперечным разрезом через завязь (рис. 31, В). Срастание частей цветка показывают на диаграмме их соединением.

При составлении формулы цветка простой околоцветник обозначается буквой О, чашечка — буквой Ч, венчик—В, тычинки— Т, пестик — П. Число чашелистиков, лепестков, тычинок и т. д. показывается цифрами, а если их больше двенадцати, то значком ∞. Если какие-либо части цветка срослись, то соответствующие цифры пишутся в скобках. Верхнюю завязь обозначают горизонтальной чертой под цифрой, нижнюю — над цифрой.

Правильный  цветок  изображают звездочкой,  неправильный— стрелкой; однополые мужские (тычиночные) цветки — знаком ♂. женские (пестичные)—знаком ♀.

Опыление - это процесс переноса пыльцы с пыльника на рыльце пестика у цветковых растений и на микрополе семязачатка голосеменных. Опыление предшествует оплодотворению. Различают самоопыление и перекрестное опыление. Самоопыление осуществляется в распустившихся цветках, иногда в нераспустившихся. Перекрестное опыление свойственно большинству цветковых растений. Оно обеспечивав обмен генами, поддерживает высокий уровень гетерозиготности популяций, определяет целостность и единство вида. Перекрестное опыление заключается в переносе пыльцы с одного цветка на другой на одном и том же растении или на рыльце пестика другого растения. Оно осуществляется насекомыми (мак), при помощи ветра (рожь, береза), а также с помощью воды, птиц и других животных. Цветки насекомоопыляемых растений бывают преимущественно яркими, имеют запах, липкую пыльцу с выростами, выделяют нектар. У ветро-опыляемых растений цветки мелкие, не имеют яркой окраски и аромата и обычно собраны в соцветия. Пыльники, в которых образуется много мелкой, сухой и легкой пыльцы, расположены на длинных тычиночных нитях. Рыльца пестиков таких растений широкие, длинные или перистые - приспособленные к улавливанию пыльцы.

Оплодотворение

Оплодотворение происходит после опыления. У некоторых растений оплодотворение происходит через несколько дней или недель, у сосны — даже через год. Для осуществления оплодотворения необходимо, чтобы пыльца была зрелой и жизнеспособной, а в семязачатке должен сформироваться зародышевый мешок. Так, у покрытосеменных пыльцевое зерно, попав на рыльце пестика, прорастает. В ткани рыльца пестика внедряется пыльцевая трубка. По мере роста пыльцевой трубки в нее перетекают ядро вегетативной клетки и оба спермин. Проникнув в зародышевый мешок, пыльцевая трубка разрывается под действием разницы осмотического давления. Один из слермйев сливается с яйцеклеткой и образуется диплоидная зигота, дающая начало зародышу. Второй спермий сливается с центральной двуядерной клеткой, при этом образуется триллоидное ядро, дающее начало эндосперму (питательной ткани для зародыша) Весь этот процесс получил название двойного оплодотворения. Прочие клетки зародышевого мешка разрушаются. Зародыш (зачаточный побег)вместе с эндоспермом образуют семя, покрытое кожурой. Из стенок завязи или цветоложа формируется плод.

Источник: http://thepoem.narod.ru/2biologia26.htm

---

Сравнение насекомоопыляемых и ветроопыляемых растений.

Признаки цветка	Насекомоопыляемые растения	Ветроопыляемые растения
1. Венчик	Яркий	Невзрачный или отсутствует
2. Расположение тычинок	Внутри цветка	Открыто, пыльники на длинных нитях
3. Рыльца пестиков	Небольшие	Большие, часто перистые
4. Пыльца	Не очень много, липкая, крупная	Очень много, сухая, мелкая
5. Запах	Есть у многих	Нет
6. Нектар	Есть у многих	Нет

Характеристика соцветий:
1. Кисть- на удлиненной общей оси друг за другом по очереди расположены цветки на цветоножках.
2. Колос-на удлиненной общей оси располагаются сидячие цветки
3. Початок -на утолщенной мясистой общей оси располагаются сидячие цветки.
4. Корзинка- на утолщенной плоской оси располагаются сидячие цветки, а снаружи корзинка окружена прицветными листьями- оберткой
5. Головка- на укороченной круглой оси сидячие цветки
6. Зонтик- на укороченной главной оси выходят как бы из одной точки цветки на цветоножках (как спицы зонтика) и цветки располагаются куполообразно.
7. Щиток- на общей оси друг за другом располагаются цветки на цветоножках разной длины, поэтому все цветки располагаются в одной плоскости.
8.  Сложный зонтик- на главной оси- простые зонтики.
9.  Сложный колос- на общей оси- простые колоски

«Вставьте пропущенные слова»:

• Видоизмененный укороченный побег, служащий для семенного размножения, называется …… (цветок).
• Цветки, в которых есть только тычинки или только пестики, называются ……. (раздельнополые).
• Цветки, в которых есть и тычинки и пестики, называются ……... (обоеполые).
• Цветки, в которых есть только тычинки, называются ……… (тычиночные, мужские).
• Цветки, в которых есть только пестики, называются ……… (пестичные, женские).
• Растения, у которых на одном экземпляре развиваются и тычиночные и пестичные цветки, называются ………. (однодомные). Это растения ………….., ……………. (огурцы, кукуруза)
• Растения, у которых на одном экземпляре развиваются тычиночные цветки, а на другом – пестичные цветки, называются ……… (двудомные). Это растения ……………, ……………, ………………. (тополь, ива, конопля).
• Цветки, через которые можно провести несколько плоскостей симметрии (яблоня, вишня), называются …………. (правильными).
• Цветки, через которые можно провести одну плоскость симметрии (горох, шалфей), называются …………. (неправильными).
• Главные частями цветка являются .………….. и ………….. (тычинки и пестики).
• Тычинка состоит из ………… ……….. и ………….(тычиночной нити и пыльника).
• Пестик состоит из …….., …………. и ………… (рыльце, столбик и завязь). 
• Плод развивается из ………… ……………. (из завязи пестика).
• Семена развиваются из ………… (из семязачатка).
• Околоцветник, состоящий из чашечки и венчика, называют ……… (двойной). Цветки имеют такой околоцветник у ……….., ……….., ………... (Яблоня, вишня, роза, капуста).
• Околоцветник, в котором все листочки более или менее одинаковы, называется ……… (простой). Цветки имеют такой околоцветник у ……….., ………….., ……………. (тюльпан, лилия, амариллис).

Найдите к каждому растению свое соцветие.

1. Виноград 2. Черемуха 3. Подорожник 4. Незабудка 5. Василек 6. Кукуруза 7. Чабрец 8. Боярышник 9. Ольха 10. Зверобой

А. Завиток Б. Колос В. Корзинка Г. Метелка Д. Кисть Е. Извилина Ж. Щиток И. Початок К. Сережка Л. Головка

(Ответ: 1 – Г; 2 – Д; 3 – Б; 4 – Е; 5 – В; 6 – И; 7 – Л; 8 – Ж; 9 – К; 10 – А.)

Тест по теме «Цветок».

1. Цветок – это:
   A) околоцветник;
   Б) яркий венчик;
   В) видоизмененный побег;
   Г) часть стебля.

2. Главные части цветка:
   А) лепестки и чашелистики;
   Б) пестик и тычинки;
   В) цветоножка и цветоложе;
   Г) столбик и рыльце.

3. Тонкий стебелек, на котором у большинства растений сидит цветок называют:
   А) цветоложе;
   Б) пестик;
   В) цветоножка;
   Г) тычинка.

4. Частью околоцветника является:
   А) венчик;
   Б) тычинки;
   В) пестик;
   Г) цветоложе.

5. Венчик состоит из:
   А) пестиков;
   Б) тычинок;
   В) лепестков;
   Г) цветоложе.

6. Назовите структуру цветка, частями которой являются рыльце, столбик, завязь:
   А) тычинка;
   Б) пестик;
   В) околоцветник;
   Г) цветоножка.

7. Цветки, в которых есть и тычинки, и пестики, называют:
   А) раздельнополые;
   Б) обоеполые;
   В) двудомными;
   Г) ветроопыляемыми.

8. Как называют околоцветник, состоящий из листочков двух типов:
   А) двойной;
   Б) двудомный;
   В) простой;
   Г) сложный.

Ответы: 1 – В; 2 – Б; 3 – В; 4 – А; 5 – В; 6 – Б; 7 – Б; 8 – А.